COMIDAS DIETETICAS OPCIONES

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Pon en la misma paila dos cucharadas de unto y añade las verduras troceadas y el laurel. Sofríe 10 minutos a fuego medio y tapado.

Realizar el seguimiento clínico-nutricional conespondiente, en almohadilla al conocimiento fisiopatológico y a las

Añade harina hasta que la masa sea elástica y no se enganche en las manos. Agrega un chorrito de more info óleo y amasa hasta que quede integrado. Haz una Engaño, coloca en el bol, tapa con un trapo y deja fermentar 4 horas.

deshecho los espárragos y límpialos. Cuécelos 5 minutos en agua hirviendo, escúrrelos y resérvalos.

basura unas hojas de albahaca y de menta. Reserva algunas y mezcla el resto con las nueces peladas y troceadas y el vinagre. Tritura mientras añades grasa en un hilo hasta obtener una salsita.

Deja calmar 20 minutos tapados con papel sulfurizado. Luego, quita las pieles y las semillas y corta en juliana.

Corta los tomates en rodajas gruesas y sazónalos. Riega los filetes con zumo de citrón y pásalos 3 minutos por cada ala en la plancha. Cúbrelos con una capa de pimienta negra.

Retira el sofrito de la sartén, añade unas gotas de grasa y saltea los champiñones enteros; retíralos y resérvalos.

Dispón los lomos sobre las verduras horneadas y añade por encima unas hojas de albahaca fresca previamente lavadas y secadas.

Pela el ajo y escoria y seca el perejil. Pícalos muy finos y mézclalos con el pan rallado y las aceitunas negras escurridas y picaditas. Agrega cuatro cucharadas de aceite en un hilo y remueve.

Reparte los lomos de dorada en los platos. Coloca un aro de repostería al ala, rellénalo con el arroz cremoso y retíralo.

Corta las lonchas de pernil en trozos más pequeños. basura los canónigos y sécalos muy bien con papel de cocina.

Haz igualmente las patitas 2 minutos por flanco. Sírvelos regados con el majado y unos trozos de citrón.

Recuerda que, al comenzar, alternaba el deporte con un trabajo de medio tiempo como repartidora de comida, primero en bici y luego en moto.

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